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コクと余韻を与える
大きめの結晶の粒が特徴の塩。
高知県の清流安田川が流れ込む栄養豊富な海水を、3ヶ月以上の時間を掛け太陽の力でじっくりと塩に育て上げた完全天日塩です。
お肉や赤身魚の脂と相性が良く、「小粒」と比べ力強く複雑な味わいで、大きめの塩がじっくり溶けることでコクと余韻を生み出します。
内容量はたっぷりお使いいただける100g。
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商品について
- 素材
- 海水(高知県安田町唐浜)
- 内容量
- 100g
- 生産地
- 高知県安田町
- 栄養成分表示100g中推定値:
エネルギー0kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物0g 食塩相当量88.1g
- 注意事項
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