白水工房 粉引飯碗・大
通常価格¥3,300
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税込

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  • 愛着のわく飯碗で美味しいご飯を

    ご飯のおいしさをより引き立たせてくれる飯椀。

    ひとつひとつ丁寧に作られた飯碗が、食事の時間をより豊かに彩ります。

  • 「洗練されたフォルム」と「土の温かみ」を味わえる瀧本さんの飯椀

    円錐状に広がるフォルムはどこかキリッとしたモダンな印象。

    土の質感がもたらす温かい印象との掛け算が魅力的です。

  • しっくりと手に馴染む使い勝手の良い飯椀

    数ある食器の中でも1番に使用頻度の高い飯椀。

    薄くて軽いので持ち上げやすく、それでいて丈夫。

    食洗機、電子レンジも使用可能。日常的に気負わず使っていただきたい逸品です。

  • サイズは大・小の2種類

    鉄赤飯椀、鉄黒飯椀、粉引飯椀に、それぞれ大・小サイズがあります。

    ご家族で種類やサイズを組み合わせてコーディネートしても。

    お好みに合わせてお楽しみください。

  • 毎日の食卓に自然と馴染む、素朴で優しい器

    手作りならではのゆるやかな フォルムにオリエンタルな色柄。

  • 鉄赤と粉引、それぞれの魅力

    どちらも九州の赤土を使用した陶器です。
    鉄赤
    鉄分の多い化粧土を帯状に刷毛で塗りにグレーの釉薬をかけて焼き上げた鉄赤は、温かみがありながらも華やかな雰囲気。窯で焼いた後の冷まし方で発色する赤茶の色が食材を彩ります。 
    粉引
    金属の櫛形ヘラで模様を削って施し、そこへ白い化粧土をかけ木の灰釉をかけて焼く、象嵌の技法を用いた「粉引」は、品と手作業の細やかさが感じられ、和にも洋にも合う雰囲気が魅力です。

  • シリーズで揃えてテーブルコーディネートも楽しめます

    重ねて保管できるから、食器棚でも場所をとりません。

  • 使った時に嬉しくなるものをお届けしたい

    陶芸や彫刻を学んだのち、エルサルバドルやメキシコで陶器の指導や制作に携わられたという白水工房 瀧本徳郎さん。

    生まれ育った宮崎県で築窯した「白水工房」は自然豊かな場所にあります。

    器作りで大切にされていることをお伺いすると、「使う人の気持ちに寄り添うようなものであるように、手に馴染むものであるように、使ったときに嬉しくなるように、ということでしょうか。」とお話してくださいました。

    器を手にした人に使うシーンをあれこれ想像させる瀧本さんの器は、そんな思いの積み重ねから生まれています。




粉引のうつわのお手入れ

*粉引の素地は陶器であり、水をよく吸い込む特性があります。一般的にはガラス質になる釉薬をかけて仕上げますが、粉引は土の上に白い化粧土をかけて仕上げられます。素地に細かくヒビ状に色がついてくる「貫入」も、味わい深い雰囲気で現れやすいです。

使用する前は、器を水に浸し、水をしっかり吸い込むことが重要です。全体の色が変わるまで2〜5分程度待ち、その後は布巾で軽く拭いてください。

使用後は、スポンジに洗剤をつけて洗い、水かぬるま湯でよくすすぎます。布巾で拭いた後、しっかりと乾燥させることが重要です。すぐにしまうのではなく、一晩ほど乾燥させてから収納してください。

  • 商品について

    サイズ
    直径135mm高さ65mm
    素材
    陶器
    お取り扱い上のご注意
    こちらの商品は1点1点手作業で作られています。釉薬の色むらや模様の入り方など商品によって個体差が生じます。また、ひび割れに似た貫入や焼き色のムラ、鉄粉の黒いポツポツなどはやきものの特色としてお楽しみ下さいませ。
    こちらは<大>サイズの商品です
    たくさんごはんを盛り付けしやすいサイズです。
    お茶漬けや小さな丼としても使えます。
    ※<小>サイズ・色違いも販売しております。
  • 使用可能熱源

    食器洗浄機※本体のみ
    電子レンジ
    直火※本体のみ ×
    オーブン※本体のみ ×
    IH ×
    グリル※本体のみ ×
    • お取り扱いのご注意

      ※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。
      ※メーカー、作家の都合により、商品のデザイン、仕様、外観など予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。

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