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いつでも炊き立てのような
ごはんが食べられる幸せ食事の時間がずれる家族に、炊き立てのようなふっくらごはんを。
炊き立てのごはんをそのままおひつに移しても、おひつが水分調節をしてくれて、温め直しても、炊き立てかのようにごはんがよみがえる耐熱陶器のおひつです。
＊電子レンジは温め直しのみ使用可能 
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ツヤツヤごはんの水分量を
陶器の土が調節。炊き立てのごはんは蒸気による水分量が多く、そのまま蓋をすると水滴が残ってしまいます。
陶器のおひつだと、余計な水分を吸収して調節してくれるため、そのままレンジで温め直したときにふっくらと炊き立てのごはんが簡単によみがえります。
ごはんをよそい終えて空っぽになったとき、おひつの底に米粒が残らないと嬉しいですよね。
ごはんを余すことなくよそえるように、曲線までしっかりと考えて作られたおひつです。 
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ぬくもり感じる、丸みを帯びたシルエット。
胴の上部が反り返っているので持ちやすく、胴より少し大きめの蓋は開けやすいように設計されています。
シンプルなかたちの中にも用の美を取り入れたデザインです。 
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商品の特性
陶器なので、落としたり衝撃を与えると破損する恐れがあります。
原材料の土や釉薬の特性により、製品ひとつひとつのサイズ、形状、色、重量に少しの差があります。
土鍋の表面に細かなひびが入ることがあります。貫入といって表面の釉薬の部分に入るひびですが、ご使用に差し支えはありません。
黒は、ふた裏の端やお鍋本体の底など、釉薬がかからない白い箇所があります。
釉薬をかけて着色を施す陶器の特性でもありますので、予めご了承ください。 
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ごはんの温め
冷蔵庫で冷蔵したごはんを温め直す場合の時間の目安。
ーおひつ中(約600g)の温め・・・約4分
※家庭用レンジ600Wでの場合の目安です。
※保存時の温度や環境によって差異が出ます。
ごはんの適量はお好み次第です。
温め時間を調節しながら自分好みの「おいしいごはん」の温め方を見つけていただければ幸いです。
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ご使用になる前に（目止めの手順）
「目止め」は未使用の土鍋に行うことで、ひび割れの予防とにおい移りを少なくし、
長く丈夫に使うことができるようにする準備です。
米のとぎ汁（片栗粉や小麦粉を水で溶いたものでもOK）とおひつを、底に布を敷いたお鍋で沸騰させてください。
沸騰後は火を弱めて20分ほど煮沸します。冷ましてから綺麗に洗浄し、しっかりと乾燥させてからご使用ください。
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作り手のこだわり
たいせい窯は、有限会社泰成窯さんが発信する職人の技術が詰まった新しいブランドです。
窯元が想いを込めてひとつひとつ作り出すほっこりした器たち。
それは毎日のごはんを共にする頼れる家族の一員となります。 
陶器でできたおひつについて
陶器のおひつの魅力は、吸水性に優れており、風味を損なわずにおいしくごはんを保存できることです。
木製のおひつと異なり、使い始めのアク抜きが不要で、カビが発生しにくいため、お手入れが簡単です。
冷蔵庫で保存できるのはもちろんのこと、商品のなかには電子レンジや直火での温め直しに対応しているものが多くあります。
また、蒸し器として使えるタイプなど、ほかの素材と比べて使い勝手がよいものが多いというメリットも。
陶製のおひつは炊き立てのご飯の美味しさを長持ちさせます。
そのおいしさの秘訣は、陶器が温かいごはんの水分を吸って、温め直すときにまたお米に戻すためです。
耐熱陶器なので、冷蔵庫での保存後にそのまま電子レンジで加熱することが可能です。
美味しさと環境に優しい特性をあわせ持っておりおすすめです。
陶器でできたおひつのお手入れ
使い始め
食器用洗剤を柔らかいスポンジにつけて中を洗い、十分に乾かします。
ご注意
水分を吸収する土の特性上、つけおき洗いで長時間水に浸けておくと、汚れ成分をおひつが吸収し、加熱時に臭いやシミが出てきます。
もし具材の匂いが気になる場合は、洗剤では取れないため、おひつ本体を洗った後におひつが完全に浸る鍋に水と酢50cc程度入れていただき、火にかけ完全に煮立ったら一晩放置し、水洗い後に自然乾燥させると効果的です。
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商品について
- サイズ
- φ約18.5cm×H約11.5cm
- 素材
- 耐熱陶器
- 容量
- ご飯茶碗約4杯分
約600g
- 生産地
- 日本
- お取り扱いのご注意
- ※電子レンジは温め直しのみ使用可能です。
※商品の色はご覧頂くＰＣ環境によって多少異なりますのでご了承下さい。
使用可能熱源
| 食器洗浄機※本体のみ | ○ |
| 電子レンジ | ○ |
| 直火※本体のみ | × |
| オーブン※本体のみ | ○ |
| IH | × |
| グリル※本体のみ | × |
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お取り扱いのご注意
※空焚きはお避けください。
※天ぷらやフライなど、揚げ物には使えません。
※加熱中および加熱後は高温のため危険ですので、必ず布巾やミトンなどを使用してください。
※加熱した本品を直接テーブルなどに置きますと傷が付いたり変形する恐れがありますので、鍋敷きを必ずご使用ください。
※金属たわしや研磨剤入りの洗剤をご使用になると、表面を傷つける恐れがありますのでご注意ください。
※底が濡れた状態で火にかけると故障の原因になりますので水気をよく拭き取ってから火にかけてください。
※浸け置き洗いは染みやカビの原因になりますので、ご注意ください。
※熱い土鍋を急に冷たいところに置いたり、水に浸けたりしないでください。
※においの強いものを入れるとニオイが残る場合がありますのでご注意ください。
※冷凍保存したごはんは解凍してから温めてください。
※おひつの正面には小さな穴や細かなひび(貫入)がありますが、ご使用には差し支えありません。
※おひつの表面に汚れの付着やシミが出てくる場合がありますが、ご使用には差し支えありません。
※食洗機をご使用の際は、入れ方によっては破損する恐れがありますのでご注意ください。
※メーカー、作家の都合により、商品のデザイン、仕様、外観など予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
返品・交換について
商品が到着いたしましたら、すぐに商品をご確認下さいませ。
商品には万全を期しておりますが、万一、商品の破損等の場合には、代品と交換など対処いたしますので商品到着後7日以内にメールまたは電話にてご連絡下さいませ。
不良品について
商品の品質については万全を期しておりますが、万一当店に起因する商品の不良や配送時の破損、誤納品などございましたら、商品到着より7日以内にご連絡くださいませ。交換対応させていただきます。
※この場合の送料は当店にて負担させていただきます。
賞味期限について
商品ページ記載の賞味期限は製造日からの日数となり、当店出荷時点の日数ではございません。
ご注文日より1か月以上先のものをお届けいたします。
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(北海道・沖縄、その他離島は1,100円＋税)
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