新生活を楽しく！
時短キッチン道具と美味しい調味料
新しい生活が始まる春、慣れない生活リズムに変わりバタバタと忙しい毎日。
仕事に子育てに掃除にやることがたくさん。
そんな毎日を楽しませてくれる調理道具で日々の料理を楽しみませんか。
木のまな板で食材を切る感覚、鋼の包丁でスパッと切れた時の切り心地、食材の美しい断面。
新しい道具で料理を作るだけで、気持ちも弾み切ることや調理そのものがリフレッシュできる楽しい時間に。
さらに、時間をかけずにおいしい料理が作れる「時短キッチン道具」や料理の味を深める「調味料」をご紹介します。
時短キッチン道具のご紹介
仕事や家事で忙しいけど
お料理はちゃんとつくりたい
そう思っている方は
多いのではないでしょうか？
日々の料理を格段に楽にしてくれる、時短キッチン道具が頼もしい助っ人に。
家事問屋 茹で分けざる
-
-
忙しい朝の台所仕事、少しでも手間を減らすのに便利な「茹で分けざる」。
商品詳細はこちら
茹でる、湯切り、冷ますがこれ一つで完結します。
一つの鍋で、別々の食材が茹でられ、茹で時間が異なる食材も同時に茹でられるので、簡単で効率的な調理を叶える「茹で分けざる」は、忙しいママの強い味方です。
家事問屋 蒸しかご
-
-
朝食に困ったときに便利な「蒸しかご」。
商品詳細はこちら
野菜やしゅうまい、肉まんなど簡単にふっくらおいしい蒸し料理が作れ、そのままお皿にのせて食卓へ出せる優れものです。
さらに、油物の油切りにも使えるのでお弁当の揚げ物を作るときにも活躍します。
家事問屋 筒型茶こし
-
-
手軽においしいお茶を淹れるなら「筒型茶こし」。
商品詳細はこちら
スリムな筒型デザインなので、水筒やマグカップ、湯呑みに直接セットして淹れられます。
好きな茶葉をブレンドして入れることもできるので、朝のひとときにサッとお気に入りのお茶を淹れられます。
入荷時期：3月中旬予定
家事問屋 マッシャー
-
-
パッと副菜を作りたい時に便利な「マッシャー」。
商品詳細はこちら
ポテトサラダやタルタルソース、いちごジャム、ワカモレ、たまごサンドのたまごなど、作るときに簡単に食材を潰すことができるので時間をかけずに一品作れます。
他にも缶の油切りや水切りにもお使いいただけます。
家事問屋
横口ボウルザルセット
-
-
ボールとザルがセットになった「横口ボウルザルセット」。
商品詳細はこちら
通常のボール・ザルとしてだけでなく、食材を入れたまま水道のお水を流したままにしても横口から水が流れでるため、食材が流れ出ることはなく安心して冷ましたり、洗うことができます。
横口がついているので、ドレッシング作りの後に瓶に移し替えたり、器に注いだりしやすく、調理の際もたこ焼きやホットケーキなどおたまを使用せずに作れます。
家事問屋 揚げ物トング
-
-
揚げ物の準備や片付けは少しでも手間を減らしたいですよね。そんな時に便利なのが、家事問屋の「揚げものトング」です。
商品詳細はこちら
このトングは先端がギザギザしていているので、油をしっかり切りながら揚げ物を掴むことができ、余分な油を減らして仕上がりもヘルシーに。
揚げ物だけでなく、菜箸では掴みにくいゆで卵や湯通しした野菜の取り出しにも使える万能さが魅力です。
さらに、握りやすい設計で手にフィットし、疲れた手でも滑らず操作が快適。洗いやすいステンレス製なので、後片付けも簡単です。
忙しい日々に「揚げものトング」があれば、調理時間を短縮しつつ美味しい揚げ物を揚げられます。
切るのが楽しくなる
道具のご紹介
切ることが楽しくなるようなまな板、
簡単に作れるせいろ、
カラフルなエプロンなど疲れているときに、
ココロあがるアイテムや、
道具の使いやすさは、百人力のやる気に！
woodpecker
いちょうの木のまな板
-
-
忙しい朝や仕事から帰って疲れている時こそ、調理の負担を減らしたいものですよね。
商品詳細はこちら
そんなときにおすすめなのはWoodpeckerさんの「いちょうのまな板」です。
一番味わっていただきたいのは、気持ちよく切れる音！
トントントントンと切っている音で切ることも楽しく、どんどん調理が進みます。
さらに軽量で扱いやすく、適度な柔らかさが包丁の刃を優しく受け止めるので、切るたびの手への負担がなく快適です。
woodpecker いちょうの木のまな板 小サイズ
woodpecker いちょうの木のまな板 中サイズ
もおすすめです。
ふくべ 三徳包丁
高級鋼 彩流
-
-
調理道具の中で一番使用する包丁。中でもふくべさんの「三徳包丁」は切れ味抜群で少ない力で食材をスパッと切れるため、調理の手間がグッと減ります。
商品詳細はこちら
特に硬い根菜類や皮の厚い食材も軽い力で切れるので、疲れているときに快適に作業ができます。
刃先の形状が肉・野菜・魚などオールラウンドに使用できるので一本で幅広い料理をカバーします。
柄には、手に馴染む強化木が使用され、長時間握っても疲れにくいのも魅力です。研ぎ直しもでき、忙しい日々の相棒に最適な逸品です。
て/ま
小ぶりなピーラー
千切りピーラー
-
-
意外と出番の多いピーラー。
商品詳細はこちら
食事作りは、できるだけ手早く済ませたい。
そんな時に役立つのが、プリンス工業さんの「て／ま ピーラー」です。
人間工学に基づいた持ちやすいデザインで手にフィットし、軽い力でスルスルと皮が剥けるので、野菜の下ごしらえが驚くほどスピーディーに。
切れ味のいい刃は、じゃがいもやにんじんなどの皮を均一に剥くことができ、仕上がりも美しく仕上がるので調理がスムーズに進みます。替え刃交換も可能なので、長くお使いいただけます。
新越ワークス
IHだしとり鍋Ⅱ
-
-
濾(こ)さずに簡単に出汁が取れる、燕三条発の便利な片手鍋。
商品詳細はこちら
最大の魅力はIHコンロでもお使いいただけることですが、ほかにも鍋、ざる、ふたのそれぞれのパーツに工夫がなされた「あると嬉しい」魅力があふれるセットです。
出汁取り以外にも様々な鍋料理に活躍するお鍋は、大家族のご家庭でもお使いただけるサイズ感。
お手入れのしやすいステンレス製ですので、一家に一つあると便利なお鍋です。
調味料のご紹介
ミネラル豊富な塩、
丁寧な発酵・熟成に時間をかけたお酢、
こだわった出汁など、
いつものお料理をレベルアップ。
田野屋紫蘭 完全天日塩
大粒 ｢コクと余韻｣
-
-
海水中のミネラルがバランス良く結晶に閉じ込められ、まろやかで複雑な味わいを生み出します。
商品詳細はこちら
天然のミネラルが豊富に含まれているため、少量でも素材本来の旨味を引き立て、深みのある味わいに仕上がります。
自分の信念に従い真摯に塩作りを続ける職人の情熱や、自然の恵みを最大限に活かす製法を守り続けて作られた田野屋紫蘭さんの塩は、今や多くの人に愛される商品となっています。
大粒のほかに、田野屋紫蘭 完全天日塩 小粒 ｢万能｣もございます。
河野酢味噌製造工場
味噌屋 清治郎
-
-
蒸した国産大豆に、精白度70％の国産米を使用した米糀と塩を混ぜ、すりつぶし、重石をかけ、それを「清次郎樽」とも言われる、百数十年使い込まれた杉桶で、10ヶ月～1年かけ、自然の温度でゆっくりと発酵・熟成。どの工程も職人さんが手間暇かけて丁寧に作られています。
商品詳細はこちら
伏高×のレン
枯節の削節(100g)
-
-
近海または南方沖で獲れた、高鮮度、そして、脂肪分のやや多い（コクのあるだしがでる）鰹を原魚に製造された荒節の表面（タール分）を削り、カビを付けて枯らせた鰹荒仕上節を原料としています。
商品詳細はこちら
荒節の中では仕上節に一番近い製造工程を施した原料です。
カビの効果で脂肪分が分解され、よりまろやかでしっかりとした だしがとれます。あらゆる料理のだしに適した削り節です。
伏高×のレン だしパック (8g×10袋) もございます。
伏高×のレン
日高昆布(100g)
-
-
日高沿岸で採れた三石昆布（通称：日高昆布）は繊維質がやわらかく、煮上がりが早いのが特徴です。
商品詳細はこちら
出汁は甘さ控えめでさっぱりとした風味。出汁をとった後は、昆布巻きや佃煮などのお料理にお使いいただけます。
上質な香りと旨味に、わっと驚くこと間違いなし。素材の味を引き出す日高昆布は和食に欠かせません。
美味しさをぜひご堪能下さい。
伏高×のレン 青口煮干(100g)もございます。
いずみピクルス
水なすピクルス 和風mix
-
-
昆布・鰹・椎茸の3種の出汁を使用し、風味引き立つ、添加物不使用のピクルス。
商品詳細はこちら
3種の旨み成分が組み合わさり絶妙な味わいがお楽しみいただけます。
５種類の野菜が楽しめるので人気No.１ピクルスです。
いずみピクルス
焼き野菜のモーニングマリネ
-
-
7種の食材が入った焼き野菜のモーニングマリネは、カレーなどのメイン料理の付け合わせにぴったり。
商品詳細はこちら
野菜の甘みと旨みがメイン料理の味に深みを加え、シャキシャキとした食感が良いアクセントとなり食欲を増進させてくれます。
他にハンバーグや唐揚げ、焼き魚との付け合わせにも相性が良く、刻んでソースに入れても美味しくいただけるため野菜が苦手なお子様にもおすすめです。
色々な料理に合わせて、焼き野菜のピクルスを楽しんでみてください。
いずみピクルス
うずらの卵のピクルス
-
-
まろやかな昆布だしの和風味に、ピュアモルトのフレーバーで仕上げた絶品ピクルス。
商品詳細はこちら
おしゃれな晩酌やおかずの一品に。
アレンジを効かせ手羽先と煮詰めて手軽な一品理料理におすすめです。
いずみピクルス
グレープフルーツ ピクルス
-
-
果物のピクルスなのでデザート感覚でお召し上がりいただけます。
商品詳細はこちら
グレープフルーツ、ぶどう、ナタデココ、レモン、ミントが詰まったピクルス。
爽やかなお酢と果物の甘さが調和した、さっぱりと美味しいフルーツピクルスです。
採れたてのみずみずしい果物をよりフレッシュにいつでも美味しく食べられます。
いずみピクルス
メイヤーレモン ピクルス
-
-
皮ごと食べられるレモンのピクルスで、デザート感覚でお召し上がりいただけます。
商品詳細はこちら
オレンジとレモンをかけ合わせた品種なので食べやすいピクルスです。
爽やかなお酢と果物の甘さが調和した、さっぱりと美味しいフルーツピクルス。
採れたてのみずみずしい果物をよりフレッシュにいつでも美味しく食べられます。
