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家具デザイナーが手がける
琺瑯性のパスタパン。パスタ作りに欠かせないお鍋。
折らずにたっぷりのお湯で茹でることができるので、麺が互いにくっつきにくく、湯ぎりもしやすいデザインです。
容量は5.7Lで3〜4人のご家庭向けのサイズです。
100gの麺に対するお湯の目安は一人あたり、約1～1.5L。充分な湯量があることで、麺が絡むことなく茹でられます。
なめらかな白は清潔感があり美しく、キッチンに馴染むデザインです。 
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パスタがくっつかずに
茹でられる深型のお鍋。パスタ用のお鍋選びで重要なのは麺を折らないことと、充分なお水が入ること。麺をお鍋の中で泳がせるように茹でて、サッと素早く水切りをすると美味しく仕上がります。深さがあるので、夏にはそうめん、冬にはお蕎麦などを茹でるのにも使えます。煮込み料理やスープ作りにもおすすめのサイズです。
○湯切りのしやすい中網つき。
中網の穴の大きさは大小さまざまで、麺の湯切れに適したサイズです。サビにくく、洗いやすいことで知られる18-8ステンレスを使用しています。持ち上げるだけで湯切りもラクにでき、重くなったお鍋を移動させなくて済みます。パスタを茹でる以外にも、野菜を茹でる際のザルの代わりとしてもお使いいただけます。 
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直火、IHのどちらにも対応。
直火はもちろん、200V・100VのIHクッキングヒーターでもお使いいただけます。
琺瑯素材は保温性も高いので、スープや煮込み料理にも適しています。
キッチンだけで使うには勿体無い琺瑯性の鍋。現代のライフスタイルに合ったシンプルなデザインで、調理も料理もお楽しみいただけます。 
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琺瑯素材の特徴。
○熱に強く、冷却性が高い
素地は金属のため熱伝導率が良いので、直火やIHでの加熱に向いており、また鉄を使用しているのですぐに冷えて冷蔵・冷凍保存にも最適です。スープや煮込み料理にも重宝します。○耐久性がある
硬質のガラスでコーティングされているホーローの道具は、調理後の汚れや変色の影響をほとんど受けません。摩擦に強く耐久性もあるので、いつまでも気持ちよくお使いいただけます。酸や塩分に強いのも琺瑯の特徴です。○汚れがつきにくい
琺瑯は表面がつるつると滑らかで油料理などに使った後でも洗いやすく、さらに汚れや傷がつきにくいので、お手入れがとても簡単です。いつまでも清潔さを保ち続けます。 
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kaico
それはシルクのように白い「蚕」。どこか懐かしさ漂う「懐古」。
ありそうでなかった、まったく新しいホーローのかたちです。
鉄とガラス、２つの素材からつくられるホーロー。
その透き通るような白さと、天然木の組み合わせがシンプルで優しく、おしゃれなキッチン空間を演出してくれます。
毎日の暮らしのお気に入りの道具として、いつまでも使っていただきたい、そんな商品です。
琺瑯について
＊無傷での使用は難しいかもしれませんが、汚れは落としやすいです。その特性を理解しましょう。
琺瑯は鉄にガラスを焼きつけて作られています。その密着性を高めるために釉薬をかけて焼き付け、仕上げています。したがって、鉄部分は丈夫ですが、ガラス質の部分は欠けやすいです。黒く見える部分はガラス質であり、錆びることはありません。
汚れが容易に落とせ、食材や料理の風味を変えにくいため、細菌の繁殖も防ぐことができます。
琺瑯のお手入れ
日常のお手入れはスポンジで洗い、水気を取るだけで十分です。
焦げ付いた際は、鍋にぬるま湯を入れ、少し重曹を加え、さらに少量の食用油を入れて、火にかけて沸騰させます。
そのまま半日から1日置くと、焦げが浮き上がってきます。その後は水につけ、洗剤で通常通り洗います。
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商品について
- サイズ
- 幅約29cm×奥行き約23.5cm×高さ約17.5cm
- 素材
- 琺瑯用鋼板、琺瑯、楓、18-8ステンレス
- 容量
- 5.7L(満水時)
- 生産地
- 日本
- お取り扱いのご注意
- ※商品の色はご覧頂くＰＣ環境によって多少異なりますのでご了承下さい。
使用可能熱源
| 食器洗浄機※本体のみ | × |
| 電子レンジ | × |
| 直火※本体のみ | ○ |
| オーブン※本体のみ | × |
| IH | ○ |
| グリル※本体のみ | × |
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お取り扱いのご注意
・直火可、200V、100VのIHクッキングヒーターに適応しています。
・表示容量は経済産業省の表示法により満水容量表示です。煮こぼれしないように、表示容量の7割以下でご使用ください。
・琺瑯の表面はガラス質です。衝撃やショックを与えないでください。
・琺瑯には工程上、鋼板の切断部にある端部(フチ部など)や、焼成時に空気中の微細な塵が付着したり、吊り具の跡や置き跡、釉薬がかかりきらない箇所があり、黒い点やスジが発生する場合があります。これらは安心してご利用いただける正規品となります。
※メーカー、作家の都合により、商品のデザイン、仕様、外観など予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
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