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感動する切れ心地
皮むきという下準備は、舌触りや味、見た目など料理の仕上がりを引き立ててくれる大切なひと手間。
皮をむく際に引っかかってしまいむきにくい、食材の表面がボロボロになり繊維を壊してしまうこともなく驚くほどのむき心地。
力を入れなくてもスーッと皮がむけるので、ついつい楽しくなりどんどんむいてしまうほど、そのひと手間を楽しくしてくれます。
食材の皮も薄くむけるので栄養や美味しさをしっかり摂ることができ、食材の無駄も減らせます。
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手に馴染むフィット感
柔らかなカーブに手がしっかりフィットする設計。
角張っているところがないので、長く使用しても手が痛くならずに安心してお使いいただけます。
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利き手を問わないデザイン
持ち方を限定しないことで、利き手や手の大きさを問わず、さまざまな手になじみます。
すべらず、安定して持つことができるので、余計な力が入ることなくスムーズに皮むきが行えます。
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カービング芽取り
ピーラーのチャームポイントの芽取り部分。
約1cmの小さな出っ張りをすっと差し込み、円を描くようにして彫り出せば、じゃがいもなどの芽が芯まできれいにくりぬけます。
くりぬきやすさの秘密は、先端部分に施した工夫の数々。
手を切らない程度の絶妙な刃付け、芽取りにちょうどよい角度、皮むきの邪魔にならない長さなど、研究に研究を重ねて作られています。
今までの芽取りにはなかった新しい感覚をぜひお試しください。
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ステンレス製なので丈夫で長持ち
プロ用の高級包丁にも使用されるステンレス焼入鋼。そのなかでも特に硬度の高い材料を選び、粒度の高い砥石で磨き上げました。
切れ味抜群、食材のみずみずしい組織を潰さないので、皮をむいた断面はなめらか。
そして水分が滲み出してツヤツヤと輝いて見えます。
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衛生的なピーラー
U字型の付け根部分をよく見てみると、ほんのわずかですが突起がついています。
この1.5mmのなだらかな突起によってピーラーを置いた時に本体が少し浮くようになっており、水切れがよくなります。
そもそもオールステンレス製で錆びにくいピーラーですが、より長持ちして、さらに衛生的です。
つかみやすいので、急いでいるときもさっと手に取ることができます。
ちょっとした工夫ですが、ここにも「ひと手間」がかかっています。
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替え刃サービス
長く使ううちに切れ味が変わってきたなと感じた時は、「替え刃の無料サービス券」が1回分付いています。
刃を取り換えることで、切れ心地は変わらず愛着のある道具をずっと使えるサポートも魅力です。
※詳しい返送方法はメーカー様HPをご確認ください。
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均等な仕上がりで美味しさアップ
手軽に千切りができる「千切りピーラー」。
ステンレス焼入鋼のストレート刃と縦刃を結合させた、専用の刃がついています。
食材の大きさが等しくなるため、料理の見た目が美しくなるうえ、歯ざわりよく仕上がります。
切れ味抜群、食材のみずみずしい組織を潰さないので、皮を剥いた断面はなめらか。約2.5mm幅の千切りができ、にんじんしりしり、きんぴら、大根サラダなどにお使いいただけます。
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ほどよい厚みの千切り
実際に千切りピーラーを使用した写真です。
均等にきれいな千切りができるのを、実感していただけると思います。
切れ味も抜群。力を入れずにすいすいお使いいただけます。
にんじんしりしりなどの料理に最適です。
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て/ま
『ひと手間が心地よく、楽しく,軽快に。 心を満たす「手間」に寄り添う料理道具。』をモットーに、金属加工の街である新潟県・燕三条でキッチンツール/テーブルウェアの製造販売を50年手がけているプリンス工業様から生まれたブランド。
長年料理道具をつくり続けてきた工場の職人が、ひとつひとつの工程にさらなる手間をかけて改良を重ねて来られた拘りのキッチンツールです。
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プリンス工業
金属加工の街である新潟県三条市にて、1964年創業のプリンス工業。
世界初となる「てこ式」形状を採用した「ゼット缶切り」をはじめ、ピーラー、おろしなど台所仕事を助ける道具を届けて50年以上。
その後も時代に沿ったアイディアと情熱と設計を軸に、いつの時代も消費者の暮らしに合わせた機能性、デザイン性ともに優れた道具を製作しています。
また、あえてもうひと手間かけたくなるような料理が楽しくなる道具のブランド「て/ま」も手がけています。
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商品について
- サイズ
- 【共通】W122×D59×H14mm
- 重量
- 【共通】約45g
- 素材
- 刃:ステンレス焼入鋼
本体:ステンレススチール
- 生産地
- 新潟県三条市
- その他
- 化粧箱入り
- 注意事項
- ※お使いのモニター設定、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
使用可能熱源
食器洗浄機※本体のみ | × |
電子レンジ | × |
直火※本体のみ | × |
オーブン※本体のみ | × |
IH | × |
グリル※本体のみ | × |
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お取り扱いのご注意
※製造時についた小さな傷や色ムラ・黒ずみが見られることがありますが、製品仕様となります。
※ステンレスならではの筋が傷のように見える場合がありますが、傷ではなく製品仕様です。
※持ち手と本体の接合部分には溶接跡が見られます。製品仕様となりますので、ご了承ください。
※メーカー、作家の都合により、商品のデザイン、仕様、外観など予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
About returns and exchanges
When the product arrives, please check the product immediately.
We make every effort to ensure that our products are perfect, but in the unlikely event that the product is damaged, we will replace it with a substitute product, so please contact us by email or phone within 7 days after the product arrives.
About defective products
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* In this case, the shipping fee will be borne by our shop.
About delivery and payment
Takkyubin Nationwide uniform 700 yen + tax
(Hokkaido, Okinawa, and other remote islands: 1,100 yen + tax)
Free shipping for orders over 10,800 yen (tax included) (*1800 yen + tax for remote islands).
Yu-Packet 280 Yen Nationwide Only some products are available for mail delivery.
*Only available for some products. Due to size restrictions, it may not be possible to use this service when ordering multiple items or when ordering gift wrapping or Noshi.