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四万十ひのきのまな板。
毎日使うものだからこそ、調理同義にはこだわりたい。
やさしい木目のあたたかみと、ほんのり香って癒される「四万十ひのき」のまな板は、買い替えやちょっとした贈り物、新生活におすすめです。 
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場所を取らないスタンド式で
キッチンを広々とした空間に。スタンド式のまな板は場所を取らずに保管・収納ができるのが最大の特徴です。
スタンドをくるっと回転させるだけで自立するので、作業スペースの確保も◎
風通しの良い場所に立てて置けるので水捌けの良さも抜群です。小物で溢れて見えるキッチン周りをすっきりとスマートなものに。 
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アクセントにもなる
硬くて丈夫な桜材のスタンド。板面とはやや異なった色のスタンドには桜材を使用しています。
キッチン周りのツールで悩みがちな黒ずみが目立ちにくい桜の木材は硬めで強度があり、しっかりとまな板を支えてくれます。
スタンドの両サイドには支えがついているので、グラつくこともありません。
シンプルなまな板にちょっとしたアクセントを添え、ひのきと桜のあたたかみのある風合いをお楽しみください。 
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「四万十ひのき」のいいところ
①ヒノキはまな板に好適の木材です。
木製のまな板は刃あたりがいいことで知られていますが、ひのきの木材は適度な柔らかさがあり、包丁を優しく受け止めます。
刃を傷めにくいので、愛用の料理道具を長くお使いいただけます。
②腕への負担を軽減します。
包丁の刃あたりが良いまな板は、切ったときの衝撃をやわらげてくれるので、腕への負担も減らします。
リラックス効果のある優しい香りで料理の時間も楽しくなります。
③水捌けがよく、保管にも適した「四万十ひのき」
高知県で育った「四万十ひのき」は脂分が多いため、水捌けがよく、丈夫で長く使えるのが特徴です。
さらに、湿気に強く、抗菌作用があるのでシンクの近くでもカビや雑菌などの繁殖を抑えてくれます。 
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薄くて軽く、コンパクトなサイズ感。
厚みは通常のまな板の約半分にあたる15mmしかないので、木製のまな板より軽く、鍋やフライパンへの移動やテーブルへの持ち運びにも便利です。
薄さと軽さに特化した板面ですので、スタンドで立てた際にもバランスが良く、倒れたりグラついたりせずにしっかりと立てられます。 
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「適材適所」の道具づくり・土佐龍
台風の多い高知県で立派に育った「四万十ひのき」を中心に、様々な木を用いて日常に欠かせない生活の道具をつくり続ける土佐龍さん。
暮らしをより良くするために、家の特徴と木の特性を理解し「適材適所」に基づいた材料選びと製作を続けています。 
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お手入れ方法
脂(ヤニ)につきまして
※四万十ひのきのヤニは木が健康な状態です。
ヤニは汚れではなく、雑菌の繁殖を抑える抗菌力の集まりです。
ヤニが多いほど水に強くて、板の黒ずみを防ぎます。
※余分なヤニが出た場合はお湯で洗い落としてください。
木のまな板について
＊包丁の良きパートナーである木の素材のまな板
木のまな板は、その弾力性と柔らかさにより包丁の切れ味を長持ちさせる効果があります。
硬い木材は刃こぼれの原因となるため避けましょう。
油分を含み、水はけが良く、復元力も高いイチョウ材が最適です。
イチョウの次は抗菌効果があり腐食に強いヒノキもおすすめです。
木のまな板のお手入れ
- 手入れの際は水でしっかりと洗うことが重要です。洗剤の洗い残しがカビの原因となることもあるので注意しましょう。
洗浄後はまな板をよく乾かし、風通しの良い場所で立てて乾燥させます。直射日光は避けて置きます。 - まな板の反りを防ぐため、使用する際は裏表をうまく使い分けるようにしましょう。
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商品について
- サイズ
- W約22cm×H約25cm×D約1.5cm
- 素材
- 四万十ひのき(まな板本体)
桜(スタンド)
ステンレス(ネジ)
ニッケル(鋲)
- 生産地
- 日本 高知県 須崎市
- お取り扱いのご注意
- ※商品の色はご覧頂くＰＣ環境によって多少異なりますのでご了承下さい。
使用可能熱源
| 食器洗浄機※本体のみ | × |
| 電子レンジ | × |
| 直火※本体のみ | × |
| オーブン※本体のみ | × |
| IH | × |
| グリル※本体のみ | × |
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お取り扱いのご注意
・ご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、直射日光や温風などに急激な乾燥は避けてください。
・食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用は避けてください。ひのき自体に抗菌、抗カビ作用があり、水に強く黒ずみにくい素材ですが、ご使用後はすぐに洗って水をきり、風通しの良い場所で陰干ししてください。
・長時間水に浸けた状態で放置したり、浸け置き洗いは黒ずみやひび割れの原因となりますので、おやめください。
※メーカー、作家の都合により、商品のデザイン、仕様、外観など予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
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ご購入前にご確認ください
・パッケージを開けますと、天然のひのきの香りが漂いますが、お使いいただくうちにひのきの香りは落ち着いてきます。
・まな板は水に濡らしてからお使いいただくと、汚れや臭いがつきにくくなります。
About returns and exchanges
When the product arrives, please check the product immediately.
We make every effort to ensure that our products are perfect, but in the unlikely event that the product is damaged, we will replace it with a substitute product, so please contact us by email or phone within 7 days after the product arrives.
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About delivery and payment
Takkyubin Nationwide uniform 700 yen + tax
(Hokkaido, Okinawa, and other remote islands: 1,100 yen + tax)
Free shipping for orders over 10,800 yen (tax included) (*1800 yen + tax for remote islands).
Yu-Packet 280 Yen Nationwide Only some products are available for mail delivery.
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