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鬼のような鋭い歯が特徴の薬味おろし器
通常のおろし器は細かくすりつぶされることで栄養を含んだ水気が出てしまいますが、大きい歯で粗くすりおろすことによって、生姜やわさび、にんにくといった薬味の食物繊維や栄養を含んだまま、素材そのものの味と食感をお楽しみいただけます。
さまざまなお料理を引き立てる薬味おろし。完全にすりおろされていないので、素材の食感がアクセントになります。
大根や生姜のシャキシャキ、わさびやにんにくの風味高い、粒感のあるテクスチャ、他にもにんじんや玉ねぎなどの繊維感を生かしたドレッシングなど、それぞれのお料理で想像力をかきたてられる薬味おろしです。
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環境にやさしい素材
竹は農薬を使わずに５年ほどで成長するため、環境にやさしい素材として昨今注目を集めています。
木の代替材としても利用される竹には抗菌性があるため、昔から人々に親しまれてきました。
通常の木の素材と比べると、軽くて柔軟性でありながらかなりの耐久性を持っているとされており、竹籠や扇子だけでなく、日用品とも融和します。
昔から今へ受け継がれてきた知恵と技術が活かされた、これからの暮らしに寄り添うような普段使いのしやすい道具です。 
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どんな食卓にも合うシンプルなデザイン
綺麗な竹の目をそのまま活かすことで、シンプルの中にも自然素材の温かみが感じられます。
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商品について
- サイズ
- 幅約70cm 長さ約18.5cm 高さ約2.5cm
- 素材
- 孟宗竹
- 塗装
- ウレタン塗装
- 生産地
- 日本
- 注意事項
- ※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。
使用可能熱源
| 食器洗浄機※本体のみ | × |
| 電子レンジ | × |
| 直火※本体のみ | × |
| オーブン※本体のみ | × |
| IH | × |
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お取り扱いのご注意
※本商品は天然素材で作られているため、商品の色合いや、サイズなどに若干の個体差がございます。また自然素材ゆえの特性として、ささくれ、黒点や斑点などが見られる場合があります。あらかじめご了承ください。
※お取り扱い時、突起部分でのけがにはご注意ください。
※使用後は長く湯水に浸けず、研磨剤や粗いスポンジの使用を避け、柔らかいスポンジや布で優しく洗浄ください。
※直射日光のあたる場所、乾燥／湿気の著しい場所での保管はお避けください。
※使い始めにウレタン塗装特有のにおいがする場合は、風通しのよい場所で2～3日陰干しいただくと、時間の経過とともに薄れてまいります。
※消毒用アルコールスプレーや除菌シートなどは塗装にダメージを与える可能性がありますので使用は避けてください。
※メーカー、作家の都合により、商品のデザイン、仕様、外観など予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
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About delivery and payment
Takkyubin Nationwide uniform 700 yen + tax
(Hokkaido, Okinawa, and other remote islands: 1,100 yen + tax)
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Yu-Packet 280 Yen Nationwide Only some products are available for mail delivery.
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