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炒める・混ぜる・潰す・和える
1本あるだけで便利な調理へら。
穴の空いているへらはカレーやシチューなど粘度のある料理やスープなどに適しており、ルウがダマになりにくくしっかりと混ぜられます。
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調理器具を傷つけにくい
弾力性としなやかさがある竹緻密な木目と滑らかなフォルムはとても手に馴染みやすいよう仕上げられています。
竹には適度なしなやかさと弾力性があるため、鍋やフライパンを傷つけにくく、道具を永くお使いいただけます。
ニンジンやタマネギなど、表面に張り付きやすい野菜もくっつきにくいデザインで、炒め物用のターナーとしてもおすすめです。
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圧力と蒸気で燻した「すす竹」
濃い茶色の「煤竹色」でも知られるすす竹。
元は藁葺き(わらぶき)屋根の梁(はり)に使用され、囲炉裏の裏の煙で100年ほど燻された竹のことを言います。
こちらの調理へらは囲炉裏の煙で燻したものではありませんが、圧力と蒸気で焦がした色合いは褐色や飴色を帯びています。
「すす竹」は直線的な形状のツールに向いており、丈夫なのが特徴です。
虫食いを防ぐために加工されたすす竹調理へら。どこか懐かしさを感じさせる「自然の色味」を現代のライフスタイルにも取り入れてみませんか。
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普段使いに便利なフック穴付き
ハンドルの先端には穴が空いておりますので、紐やフックを通して壁にかけることもでき、湿気の少ない風通しの良い場所に保管することができます。
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雅竹
竹の産地、大分県別府市から職人による手作りの竹製品や檜製品をお届けしております。
人気の手付盆ざるや調理へらなどのキッチン用品からどのような食卓にも馴染む竹箸やカトラリー、雑貨など様々なアイテムをご用意しております。
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商品について
- サイズ
- 全長:約30cm
- 素材
- 天然竹
- 塗装
- ウレタン塗装
- 生産地
- 日本(九州)
- お取り扱いのご注意
- ※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。
使用可能熱源
食器洗浄機※本体のみ | × |
電子レンジ | × |
直火※本体のみ | × |
オーブン※本体のみ | × |
IH | × |
グリル※本体のみ | × |
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お取り扱いのご注意
※本商品は天然素材で作られているため、商品の色合いや、サイズなどに若干の個体差がございます。また自然素材ゆえの特性として、ささくれ、黒点や斑点などが見られる場合があります。あらかじめご了承ください。
※粉が出ていたり、小さな穴を見つけたら熱湯処理をして下さい。熱湯を貯めた容器に浸けると効果的です、竹製品の様子をみながら5~10分程度を何度か繰り返しお試しください。熱湯処理の後は水気を拭き取り、直射日光を避け風通しの良い場所で十分に乾燥させてください。また、熱湯を扱いますので火傷にはご注意ください。
※湯水への浸け置きは素材を傷める原因となりますのでご注意ください。
※直射日光に長時間当ててしまうと変色の原因となりますのでご注意ください。
※湿気の多い場所や密閉空間での保管は、カビ発生の原因となります。
※竹は熱に強い素材ですが、食器洗浄機、食器乾燥機のご使用はおやめください。
※メーカー、作家の都合により、商品のデザイン、仕様、外観など予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
お手入れの方法
○洗い物のご注意
・ご使用後は、やわらかいスポンジと中性洗剤で洗い、洗浄後はやわらかい布でしっかりと水分を拭き取り、通気性の良い場所で自然乾燥させてください。
・硬いブラシやタワシ、研磨剤の入った洗剤などのご使用は避けてください。変色や傷みの原因となります。
・つけ置き洗いや、熱湯のご使用は反れや割れに繋がりますので避けてください。○乾かし方・保管方法
・風通しの良い場所にかけて乾燥させることがカビの発生予防になります。
About returns and exchanges
When the product arrives, please check the product immediately.
We make every effort to ensure that our products are perfect, but in the unlikely event that the product is damaged, we will replace it with a substitute product, so please contact us by email or phone within 7 days after the product arrives.
About defective products
We take all possible measures to ensure the quality of our products, but in the unlikely event that there is a defect in the product, damage during delivery, or incorrect delivery due to our store, please contact us within 7 days from the arrival of the product. We will exchange it for you.
* In this case, the shipping fee will be borne by our shop.
About delivery and payment
Takkyubin Nationwide uniform 700 yen + tax
(Hokkaido, Okinawa, and other remote islands: 1,100 yen + tax)
Free shipping for orders over 10,800 yen (tax included) (*1800 yen + tax for remote islands).
Yu-Packet 280 Yen Nationwide Only some products are available for mail delivery.
*Only available for some products. Due to size restrictions, it may not be possible to use this service when ordering multiple items or when ordering gift wrapping or Noshi.