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すりバチの局面に合わせてつくりました。
擦りやすい局面を探しました。
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手によく馴染む天然素材の朴の木を使用
目の細かい朴の木は優しく素材にあたります。
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朴の木(ホオノキ）の特徴
朴の木は収縮などによる歪み・変形が少なく、重量が軽く持ちやすい木材です。
樹脂分（ヤニ）が少なく、水気にも耐性があることからまな板や包丁などの水回りで使う製品としても使われます。 
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擦りやすい局面を実際に試し、形を決めました。
すりバチに合ったすりコギにするために、まずは図面上でしっくりくる、いくつかのすりコギの試作をしました。
それを地元菰野町のフードコーディネーターさんの所に持っていき、実際に試し、最も擦りやすい形のすりコギを決定しました。 
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伝統工芸品•萬古焼
かもしか道具店急須や土鍋で知られる三重県の萬古焼（ばんこやき)。四日市市の隣に位置する菰野町(こものちょう）に、「かもしか道具店」のオリジナルブランドを持つ山口陶器さんの窯があります。温かみがあり、どこか北欧らしい雰囲気を感じさせるため、シンプルで毎日食卓に並べても飽きのこないデザインです。
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商品について
- 素材
- 朴の木
- サイズ
- φ2.5×13cm
- 注意事項
- ご使用の際には水にさらしてください。
匂いやシミを防ぐことができます。
使用可能熱源
| 食器洗浄機※本体のみ | × |
| 電子レンジ | × |
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お取り扱いのご注意
※使い始めは食材に木の色がつくことがございますが、問題ございません。
※燃えますので、直接火にかけないでください。
※金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷を付ける恐れがありますのでご注意下さい。
※使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。
※食洗機の洗浄はお控えください。割れる場合がございます。
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(Hokkaido, Okinawa, and other remote islands: 1,100 yen + tax)
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